白の点 農事律 / ten
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発行年:2019年
写真:本多康司
テキスト:小川彩
翻訳:リングァ・ギルド
デザイン:新保慶太+新保美沙子(smbetsmb)
印刷:山田写真製版所
撮影協力:富久錦、かみ添
発行: ten
675-2354 兵庫県加西市山下町2349-29
Tel: +81 (0)790-20-6376
兵庫県加西市を拠点に、ひとつの田圃からできる酒米でひとつの日本酒「sen」を酒蔵と協働でつくる、「一圃一酒」を掲げるtenの 、農業の一年を記録した写真集。
日々里山の圃場と向き合い、仲間たちと共に考え、悩み、試行錯誤しながら農の風景はどうあるべきなのか。
今見える風景は長い年月をかけて自然や昔の人が作り上げてきた積み重ね。お米を作ること、お酒を作ること、自然に耳を傾けて営んできたからこそ生まれる景色やものがあります。
美しい写真と共に目の前に広がる景色、日本の一年の季節の巡りを感じる1冊です。
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